เกร็ดความรู้

บ้านไร่เห็ดรวมสุข ยินดีรับเป็นที่ปรึกษาให้แก่ผู้สนใจเพาะดอกเห็ดเพื่อการพาณิชย์ โดยเรามีก้อนเชื้อเห็ดนางฟ้าภูฐาน และก้อนเชื้อเห็ดนางฟ้าฮังการี่ จำหน่ายในราคาย่อมเยา ซึ่งกรรมวิธีในการเพาะเลี้ยง การดูแล และการเก็บเกี่ยวนั้นไม่ยากเลย

รักษาหน้าก้อน                                           รักษาหน้าก้อนดีมีชัยไปกว่าครึ่ง วันนี้จะมาพูดถึงเรื่องการรักษาหน้าก้อนว่ามีความจำเป็นและสำคัญมากน้อยเพียงใด ลองนึกถึงถาพก้อนเห็ด หน้าก้อนก็คือด้านที่มีคอขวดติดอยู่ การดูแลหน้าก้อนสิ่งที่ต้องคำนึงถึงอันดับต้นๆ เลยคือ เรื่องของความ สะอาด ผู้ที่เพาะเห็ดจะหนีไม่พ้นเรื่องนี้ ต้องเน้นเรื่องความสะอาด โดยเราจะดูแลหน้าก้อนเห็ดให้สะอาดได้อย่างไรมีวิธีง่ายๆ ดังนี้ เวลาเราเก็บเห็ดเราต้องแคะรากเห็ดที่ติดอยู่กับตัวก้อนออกให้หมด อุปกรณ์ที่ใช้แคะคือ ปลายด้ามของช้อนกลาง แคะตรงบริเวณรอบๆ รูในคอขวด แคะให้เห็นขี้เลื่อยเลย แต่ไม่ต้องลึกมาก เวลารดน้ำอย่าให้เข้าหน้าก้อนเห็ด ยกเว้นเวลาให้ฮอร์โมนต้องพ่นให้โดนหน้าก้อนเห็ด ถ้าเกิดว่ามี น้ำขังให้เอามีดคมๆ มากรีดตรงบ่าถุง กว้างสัก 1-2 นิ้ว เพื่อที่จะได้ระบายน้ำออก เมื่อเราดูแลหน้าก้อนเห็ดดี ผลที่ตามมาคือเห็ดก็จะออกดีด้วย และเวลาเก็บเห็ดอย่าลืมทำความสะอาดหน้าก้อนอีกครั้ง เพื่อจะได้ไม่เป็นที่อยู่ของเชื้อโรคและแมลงต่างๆ ที่จะมาทำลายก้อนเห็ดของเรา

วิธีการเปิดปากถุงก้อนเชื้อเห็ด เอาเฉพาะสำลีออก วิธีการเปิดแบบนี้เหมาะสำหรับเห็ดนางฟ้า ซึ่งจะทำให้ได้ดอกเห็ดที่มีขนาดสมบูรณ์ ก้านยาว ตรง แต่อาจจะเก็บดอกได้ยาก เนื่องจากติดคอขวด ทำให้ต้นขาดเวลาดึง และจะต้องทำการแคะเศษที่ขาดนั้นออกจากก้อนเชื้อให้หมด เพราะจะทำให้เป็นแหล่งอาหารของแมลงและเชื้อราได้ และทำให้ก้อนเชื้อเสียไว เอาสำลีและคอขวดออก และพับปากถุงให้เหมือนเดิมกับตอนที่มีคอขวด วิธีนี้เหมาะสำหรับเห็ดนางฟ้า ซึ่งคล้ายกับวิธีแรก แต่วิธีนี้จะทำให้เก็บดอกเห็ดได้ง่ายกว่า ต้นไม่ขาดเวลาดึง แต่อาจจะทำให้มีน้ำเข้าไปขังในก้อนเชื้อเห็ดได้ จึงควรมีการกรีดด้านล่างถุงเชื้อเห็ดเพื่อป้องกันการขังของน้ำ การกรีดข้างถุง หรือการเจาะรูก้อนเชื้อเห็ด โดนการใช้มีดรีดข้างถุงเห็ด และทำเป็นกากบาทประมาณ 4-7 แห่งเพื่อให้ดอกเห็ดออก วิธีนี้จะไม่มีน้ำขังในก้อนเชื้อ ไม่มีโรคและแมลงมารบกวน สามารถวางก้อนเชื้อเห็ดได้หลายวิธี ทั้งแนวตั้ง แนวนอน หรือจะแขวนไว้ก็ได้ การตัดปากถุงพลาสติกออกจนถึงก้อนเชื้อเห็ด วิธีนี้เหมาะสำหรับเห็ดขอน ซึ่งเป็นเห็ดที่มีดอกเล็กและออกกระจายทั่วทั้งก้อน จึงจำเป็นต้องเปิดหน้าก้อนเชื้อเห็ด ออกทั้งหมด เพื่อให้สะดวกต่อการออกดอกและง่ายต่อการเก็บดอกอีกด้วย การเอาพลาสติกออกทั้งหมดเหลือแต่ตัวก้อนเชื้อเห็ด วิธีนี้จะทำให้เห็ดสามารถออกดอกได้ทุกทิศทาง แต่ก้อนเชื้อเห็ดจะแห้งไว จึงควรมีการรดน้ำก้อนเชื้อเห็ดบ่อยๆ หรือมีการนำฟางหรือวัสดุอื่นมาช่วยรักษาความชุ่มชื้น แต่วิธีนี้จะทำให้อายุของก้อนเชื้อเห็ดสั้นลง

การทำให้เกิดดอก ในการทำให้เห็ดเกิดดอกต้องย้ายก้อนเชื้อจากโรงบ่มไปไว้โรงเพาะ โรงเรือนที่เหมาะสำหรับการเพาะ เห็ดนางฟ้า ควรเป็นโรงเรือนที่สามารถเก็บความชื้นได้ดี มีความชื้นสัมพัทธ์ประมาณ 80-85% อุณหภูมิ ที่ดีที่สุดสำหรับการเกิดดอกคือ 25 องศาเซลเซียส มีระบบถ่ายเทอากาศดีและสะดวกต่อการทำความ สะอาด การคัดแยกก้อนเชื้อจากโรงบ่มให้สังเกตดูว่าก้อนเชื้อนั้นมีเส้นใยเดินเต็มถุงแล้ว และควรปล่อย ทิ้งไว้สักระยะหนึ่ง เพื่อให้เส้นใยรัดตัวและสะสมอาหารก่อนนำไปเปิดปากก้อนเชื้อให้เกิดดอกคล้าย เห็ดนางรมต่อไป วิธีวางก้อนเชื้ออาจวางในลักษณะแนวนอนบนชั้นวางซ้อนๆ กันชั้นละ 3-5 ก้อน หรือเรียง โดยใช้เชือกแขวนแล้วตัดปากถุงบริเวณคอขวด เพื่อให้ดอกเห็ดออกดอกออกมา วิธีการควบคุมความชื้นในระยะนี้ หากไม่ได้เพาะในช่วงปลายฝนต้นหนาว ซึ่งมีอุณหภูมิและความ ชื้นที่พอเหมาะอาจใช้วิธีการพ่นน้ำฝอยๆ หรือรดน้ำที่พื้นโรงเพาะก็ได้ (ถ้าใช้น้ำประปาควรพักน้ำไว้3-4 วันเพื่อให้คลอรีนระเหยออกไปก่อน)

การบ่มก้อนเชื้อ หลังจากใส่เชื้อเห็ดลงในถุงก้อนเชื้อแล้ว ให้นำไปบ่มในโรงบ่มเชื้อหรือบริเวณที่มีอุณหภูมิปกติ เพื่อให้เส้นใยเจริญในก้อนเชื้อ ในการจัดวางหากวางในแนวตั้งไม่ควรให้ถุงทับซ้อนกัน ถ้าจัดวางในแนวนอนสามารถจัดวางซ้อนกันได้แต่ต้องหมั่นกลับก้อนเชื้อด้านล่าง ขึ้นด้านบน เพื่อให้อากาศถ่าย เทสะดวก ในช่วงที่เส้นใยจะเดินเต็มถุง ต้องหมั่นตรวจดูโรคแมลง มด มอด แมลงสาบ ปลวก หรือไร หากพบให้รีบนำก้อนเชื้อออกไปกำจัดทันที หรือฉีดพ่นด้วยสารสกัดตะไคร้หอมรอบๆ โรงบ่มเพื่อป้องกันไว้ก่อนได้

วิธีการเก็บเห็ดนางฟ้า การเก็บเห็ดนางฟ้าควรเก็บในขณะที่กลุ่มของดอกเห็ดยังไม่บานเต็มที่ และควรเก็บเห็ดทั้งกลุ่มไม่ควรเลือกเก็บเฉพาะดอกใหญ่ในกลุ่มเดียวกัน เพราะจะทำให้ดอกอื่นๆ ในกลุ่มนั้น ฝ่อเสียหายทั้งกลุ่ม กรณีที่กลุ่มดอกเห็ดมีทั้งดอกเล็กและดอกใหญ่ โดยดอกเล็กมีจำนวนมากกว่า ควรรอให้ดอกเล็กโตได้ที่ก่อนแล้วค่อยเก็บ การเก็บให้ใช้มือไม่ควรใช้มีดตัด เพราะจะทำให้ส่วนของโคนก้านที่เหลือติดอยู่เน่าและสร้างความเสียหายให้กับ ดอกเห็ดอื่นๆ ในก้อนได้ วิธีการเก็บให้ใช้มือจับที่โคนของดอกแล้วดึงเบาๆ จากนั้นจึงใช้มีดคมๆ ตัดสิ่งสกปรกที่ติดมากับโคนดอกทิ้งไป

ติดต่อเรา

ติดต่อเรา 





Email : sunisa-dow@hotmail.com
Tel : 089-9191889 
Line : jongruk_t













.

สินค้า

ลักษณะผลิตภัณฑ์ เราขายก้อนเชื้อที่เชื้อเดินประมาณ 80-100% พร้อมที่เปิดเชื้อและรอการเจริญเติบโตได้ทันที ข้อดีก็คือ 1) ไม่ต้องรอเชื้อเห็ดเดินซึ่งถ้ามีการรอให้เชื้อเห็ดเดินอาจใช้เวลาถึง 20-25 วันกว่าจะออกผลผลิต 2) ถ้าซื้อก้อนเชื้อเห็ดที่ต้องรอเห็ดเดินนั้นอาจจะต้องเสี่ยงต่อการเกิดเชื้อราได้ง่าย 3) ก้อนเห็ดของเราเมื่อออกผลผลิตจะออกเป็นช่อ 1 ช่อ มีประมาณ 15-20 ดอก การบริการหลังการขาย เรารับประกันก่อนเชื้อเห็ดและเปลี่ยนใหม่ให้ทันทีในกรณีที่เชื้อเห็ดติดเชื้อรา แต่ยังไม่เปิดปากก้อนเชื้อ หมายเหตุ : ก้อนเชื้อเห็ดเดินแล้วราคาเริ่มต้นที่ 6 บาท  ก้อนเชื้อเห็ดยังไม่เดินราคาเริ่มต้นที่ 4 บาท  สนใจสั่งซื้อติดต่อ : 089-9191889 (คุณจงรักษ์)

ลักษณะผลิตภัณฑ์ เราขายก้อนเชื้อที่เชื้อเดินประมาณ 80-100% พร้อมที่เปิดเชื้อและรอการเจริญเติบโตได้ทันที ข้อดีก็คือ 1) คุณไม่ต้องรอเชื้อเห็ดเดินซึ่งถ้ามีการรอให้เชื้อเห็ดเดินอาจใช้เวลาถึง 20-25 วันกว่าจะออกผลผลิต 2) ถ้าซื้อก้อนเชื้อเห็ดที่ต้องรอเห็ดเดินนั้นอาจจะต้องเสี่ยงต่อการเกิดเชื้อราได้ง่าย 3) ก้อนเห็ดของเราเมื่อออกผลผลิตจะออกเป็นช่อ 1 ช่อ มีประมาณ 15-20 ดอก การบริการหลังการขาย เรารับประกันก่อนเชื้อเห็ดและเปลี่ยนใหม่ให้ทันทีในกรณีที่เชื้อเห็ดติดเชื้อรา แต่ยังไม่เปิดปากก้อนเชื้อ หมายเหตุ : ก้อนเชื้อเห็ดเดินแล้วราคาเริ่มต้นที่ 6 บาท  ก้อนเชื้อเห็ดยังไม่เดินราคาเริ่มต้นที่ 4 บาท  สนใจสั่งซื้อติดต่อ : 089-9191889 (คุณจงรักษ์)

จำหน่ายดอกเห็ดนางฟ้าภูฐาน และ ฮังการี่ ตามออเดอร์ที่สั่งค่ะ

เ

หน้าแรก

หน้าแรก                สินค้า             ติดต่อเรา               เกร็ดความรู้

ปัจจุบันความต้องการในการบริโภคเห็ดเพิ่มสูงอย่างต่อเนื่อง ซึ่งไม่เพียงพอกับความต้องการ และด้วยความนิยมในการ

รับประทานเห็ดมีเพิ่มมากขึ้นในขณะนี้เอง ทางบ้านไร่เห็ดรวมสุขได้เล็งเห็นแล้วว่า "เห็ด" นั้นมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ 

มีความหลากหลายสายพันธุ์ มีประโยชน์ในเชิงสมุนไพรเป็นยาอายุวัฒนะ  อีกทั้งเพาะปลูกและผลิตได้ง่าย มีอายุการ

เก็บเกี่ยวค่อนข้างยาว และช่วยให้มีรายได้เสริมเข้ามา หรือทำให้เป็นรายได้หลักก็ย่อมได้ จึงทำให้เราคิดค้นพัฒนาการ

เพาะเลี้ยงเห็ดที่ดีมีคุณภาพเพื่อจำหน่ายให้แก่อุตสาหกรรมอาหาร และร้านค้าผู้สนใจทั่วไป

ขายดอกเห็ดนางฟ้า     รหัสสินค้า : 00003 ก้อนเชื้อเห็ดนางฟ้าฮังการี่ รหัสสินค้า : 00002 ราคา : 6.00 ฿     ก้อนเชื้อเห็ดนางฟ้าภูฐาน     รหัสสินค้า : 00001     ราคา : 6.00 ฿

สถิติ เปิดเมื่อ 12/10/2011 อัพเดท 10/04/2014 ผู้เข้าชม 5374 แสดงหน้า 7902 เมนู หน้าแรก สินค้า เกร็ดความรู้ ติดต่อเรา สินค้า สินค้าทั่วไป ขายดอกเห็ดนางฟ้า ก้อนเชื้อเห็ดนางฟ้าฮังการี่ ก้อนเชื้อเห็ดนางฟ้าภูฐาน ไร่เห็ดกาญจนบุรี เราจำหน่ายก้อนเชื้อเห็ดนางฟ้าภูฐาน และก้อนเชื้อเห็ดนางฟ้าฮังการี ลักษณะผลิตภัณฑ์ เราขายก้อนเชื้อที่เชื้อเดินประมาณ 80-100% พร้อมที่เปิดเชื้อและรอการเจริญเติบโตได้ทันที ข้อดีก็คือ 1) ไม่ต้องรอเชื้อเห็ดเดินซึ่งถ้ามีการรอให้เชื้อเห็ดเดินอาจใช้เวลาถึง 20-25 วันกว่าจะออกผลผลิต 2) ถ้าซื้อก้อนเชื้อเห็ดที่ต้องรอเห็ดเดินนั้นอาจจะต้องเสี่ยงต่อการเกิดเชื้อราได้ง่าย 3) ก้อนเห็ดของเราเมื่อออกผลผลิตจะออกเป็นช่อ 1 ช่อ มีประมาณ 15-20 ดอก การบริการหลังการขาย เรารับประกันก่อนเชื้อเห็ดและเปลี่ยนใหม่ให้ทันทีในกรณีที่เชื้อเห็ดติดเชื้อรา แต่ยังไม่เปิดปากก้อนเชื้อ หมายเหตุ : ก้อนเชื้อเห็ดเดินแล้วราคาเริ่มต้นที่ 6 บาท  ก้อนเชื้อเห็ดยังไม่เดินราคาเริ่มต้นที่ 4 บาท  สนใจสั่งซื้อติดต่อ : 089-9191888 (คณจงรักษ์) เราพร้อมจำหน่ายและจัดส่งก้อนเชื้อเห็ดนางฟ้าภูฐาน และเห็ดนางฟ้าฮังการี่ ในราคาที่คุณต้องประทับใจ พร้อมบริการหลังการขายเป็นเยี่ยม อีกทั้งยังรับเป็นที่ปรึกษาปัญหาด้านสินค้าอีกด้วย เพราะที่นี้มีแต่ความสุข ไร่เห็ดกาญจนบุรี ต้องขอบพระคุณอย่างสูงสำหรับลูกค้าผู้มีอุปการะคุณทุกท่านที่ให้การสนับสนุนเสมอมา